Piedra para pizza, tabla de cortar de granito natural 32 cm

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Descripción

Piedra para pizza

La línea de productos Stone Art es un regreso a la naturaleza en su interior.

Básicamente se caracterizan por lo más importante: la naturalidad. La forma y la calidad de la mano de obra son solo una adición.

Por sus propiedades térmicas son ideales para servir platos fríos y calientes, se pueden enfriar o calentar previamente.

Parámetros:

  • dimensiones: 32cm
  • 2 cm de espesor

 

Solicitud:

  • tabla de cortar
  • bandeja de servir
  • piedra de pizza

Piedra para pizza.

Una piedra moderna, elegante y sólida para hornear pizza.

Elaborado a mano con granito natural. El granito es muy duro, resistente al rayado y a la abrasión. Una de sus mayores ventajas es la resistencia a las altas temperaturas, que llega a los 1.000 ° C.

Gracias al uso de piedra natural al hornear una pizza, el calor se acumula en toda su superficie, lo que hace que hornear un pastel sea mucho más fácil. El granito pulido evita que la masa se pegue a su superficie. El granito pulido evita que la masa se pegue a su superficie. Posibilidad de hornear varios pasteles después de calentarlos una vez, porque el granito natural desprende calor muy lentamente. La piedra también se usa para cortar, pero también se puede usar con éxito para servir platos.

El uso en sí es muy sencillo y consiste en calentar la piedra en el horno durante unos 30 minutos, y luego colocar la pizza encima y hornear durante 5-7 minutos (sí, solo este tiempo es suficiente para conseguir una buena cocción, donde con horneado normal sin el uso de una piedra, este proceso tarda 3 veces más y el efecto es incomparablemente peor).

La piedra utilizada es muy higiénica (a diferencia de otros materiales ofrecidos, por ejemplo, la chamota, que tiene una estructura rugosa y es muy porosa)

La piedra también se puede utilizar con éxito para aplicaciones de barbacoa. Es la solución perfecta al problema del fuego excesivo durante la parrilla. Gracias al uso de la piedra, nunca más volveremos a quemar nuestros platos. La piedra detendrá el fuego, gracias a lo cual todos nuestros platos se tostarán de forma progresiva y uniforme en relación con el interior y su superficie.

Nota: elija el color de la piedra. De lo contrario, enviaremos el color al azar.